Friday, June 8, 2012

No ice cream anymore

My friend Clarissa showed me yesterday how to make my own frozen yogurt - and it is so easy!

Meine Freundin Clarissa hat mir gestzern gezeicht, wie man sich selber Frozen Yogurt machen kann - und das ist so einfach!


Frozen Yogurt


What you need:

* 1 kg yogurt
* 5 egg whites
* Sugar
* Vanilla
* Strawberries
* Different toppings like chocolate, cookies, fruit

* 1 kg Joghurt
* 5 Eiweiße
* Zucker
* Vanille
* Erdbeeren
* Verschiedene Toppings wie Schokolade, Kekse und Früchte

How to make it:

1. Beat the egg whites.
2. Put it together with the yogurt and add as much sugar and vanilla as you like (try it!).
3. Freeze it for a few hours. If you have an ice machine take this, if you don't have one, stir the mixture every half hour.
4. When it is frozen, take the strawberries, heat and mix them till they are a sauce.
5. Put the frozen yogurt in a bowl, pour strawberry sauce over it and decorate it with your favourite toppings.

1. Die Eier zu einem Schnee schlagen.
2. Mit Joghurt verrühren und soviel Zucker und Vanille beifügen, wie ihr wollt (am besten kosten!!).
3. Für ein paar Stunden einfrieren. Wenn ihr eine Eismaschine benützt, könnt ihr diese verwenden, wenn nicht, rührt die Masse alle halben Stunden um.
4. Wenn es gefrohren ist, die Erdbeeren erhitzen und so lange mixen, bis sie eine Soße ergeben.
5. Das Frozen Yogurt in eine Schüssel geben, Erdbeersoße darübergießen und mit beliebigen Toppings servieren.




Okay on these pictures my yogurt is already a bit liquid...
Okay, auf diesen Bildern ist mein Joghurt schon ein bisschen flüssig...

1 comment:

  1. YUM! I love frozen yoghurt! I am so happy I found your blog and read this post! Great blog, thanks!

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Danke für all die lieben Kommentare, ich freue mich immer so :)
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