It's Christmas time!

It's Christmas time.
At least all the shops want to convince us about that. And so I bought an Advent calendar - open a window every day - and tried to bake some individual Christmas-cookies.
Unfortunately I need more practice - half of them scorched... But the others taste good - even if they don't look like that.

Maybe you can do better! ;)

Es ist Weihnachtszeit.
Zumindest ist es das, was uns all die Geschäfter im Moment weis machen wollen. Und deshalb hab ich mir einen Adventkalender gekauft - öffne jeden Tag ein Türchen - und hab versucht, Weihnachskekse zu baken.
Leider brauche ich dazu wohl etwas mehr Übung - die Hälfte ist verbrannt.... Aber sie schmecken gut - auch wenn sie nicht so aussehen.

Vielleicht könnt ihr das ja besser! ;)

White-Chocolate-Nut-Cookies with Christmas-Touch

 

What you need:

* 120 g Butter
* 125 g Sugar
* 200 g Flour
* 1 Egg
* 2 Teaspoons Baking Powder
* Salt
* 150 g white Chocolate, crushed
* 50 g Brazil Nuts, crushed
* Some milk
* Cinnamon, Cardamom, Cloves, grated
* Sugar pearls

* 120 g Butter
* 125 g Zucker
* 200 g Mehl
* 1 Ei
* 2 TL Backpulver
* Salz
* 150 g weiße zerkleinerte Schokolade
* 50 g Paranüsse, zerkleinert
* Etwas Milch
* Zimt, Kardamom, Nelken, gerieben
* Zuckerperlen

How to make it:

1. Mix the butter and the sugar. Add the egg.
2. Add flour, baking powder and salt. If the batter is too dry, add some milk.
3. Mix it again and put in the chocolate, the nuts and the spices.
4. Now bake the cookies by 190°C.
5. Let them cool, put a little chocolate-dot on top of the cookies and decorate them.

1. Die Butter und den Zucker verrühren. Eie hinzufügen.
2. Mehl, Backpulver und Salz beifügen. Wenn der Teig zu trocken ist, etwas Milch beifügen.
3. Erneut mixen und Schokolade, die Nüsse und die Gewürze beifügen.
4. Die Kekse bei 190°C backen.
5. Abkühlen lassen, einen kleinen Schokoladenklecks auf die Kekse geben und dekorieren.