Sunday, May 11, 2014

Strawberry-Banana-Ice-Cream with Yogurt-Creme

My last ice cream recipe for now. It's frozen strawberry-banana-cream with unfrozen yogurt-mascarpone-cream. Enjoy!

Mein letztes Eisrezept für den Moment. Es ist Erdbeer-Bananen-Eis mit Joghurt-Mascarpone-Creme. Guten Appettit!

 photo 3.jpg
What you need: 

* 500 g Strawberries
* 2 Bananas * 400 g Mascarpone
* 2 tbsp Coconut * 200 g Yogurt * 1/2 Lime * 1 Table Spoon Vanilla Sugar (with real vanilla) * 2 Table Spoons Confectioner's Sugar * Lemon Balm Leaves
* 500 g Erdbeeren
* 2 Bananen
* 400 g Mascarpone
* 200 g Joghurt

* 2 EL Kokos
* 1/2 Limette
* 1 EL Vanillezucker (mit echter Vanille)
* 2 EL Staubzucker
* Zitronenmelissenblätter


How to make it:

1. Follow these steps from a recipe I posted one year ago. But freeze the bananas and 3/4 of the strawberries before and blend them so that you have ice cream and add coconut to the mascarpone-cream. Serve immediately.
1. Dem Rezept hier folgen, das ich voriges Jahr gepostet habe. Aber zuvor Bananen und 3/4 der Erdbeeren einfrieren und cremig mixen, um Eis zu bekommen. Der Mascarponecreme außerdem etwas Kokos untermischen. Sofort servieren.
 photo 5.jpg
 photo 5.jpg
 photo 8.jpg
 photo 9.jpg

7 comments:

  1. Schade, dass du meinen letzten Kommentar nicht veröffentlich hast. Aber du weißt ja, ich bin dein Fan ^_^
    Ich habe dich übrigens für den Versatile Blogger Award nominiert!

    Küsschen

    ♘ www.sugarpopfashion.com ♘

    ReplyDelete
  2. Das sieht sehr schön aus. Hast du auch echt toll angerichtet, da kriegt man richtig Lust darauf. :)

    Dankeschön. Das sind halt analoge Fotos, die haben einfach mehr Charme. Ich bin ja großer Verfechter davon. Digital hat natürlich so seine Vorteile, aber analoge Farben sind einfach nicht zu übertreffen.

    Na ja, die Landschaft genießen ist so eine Sache. Das hört sich jetzt doof an, aber ich bin ja recht klein. Und in Papas Auto (dass das größere ist und daher wird mit dem in den Urlaub gefahren) ist meine Sicht schon immer sehr eingeschränkt. ;) Schöne Routen schön und gut, aber wenn der Umweg zu nervig und weit wird, macht's einfach keinen Spaß. Und im Auto werde ich eher müde... ^^
    Generell hat's mein Papa mit drei Frauen wohl auch nicht immer so leicht...

    ReplyDelete
  3. sieht aus wie kuh im glas :D:D also, nein es sieht echt lecker aus, aber erinnert mich mega dran :D

    ReplyDelete
  4. danke für den post! werd ich auf alle fälle ausprobieren ..sieht so lecker aus! xo shara

    ReplyDelete
  5. yummy ♥
    da hätt ich jetzt lust drauf. bringst mir einen vorbei? :D

    ReplyDelete
  6. hahahahah ich musste so lachen als ich dein Kommentar gelesen hab
    ich meinte es sieht halt aus wie Kuh flecken und deswegen wie ne Kuh!:D

    ReplyDelete
  7. Oh my goodness! This looks so good! :-)

    ReplyDelete

Danke für all die lieben Kommentare, ich freue mich immer so :)
Für konstruktive Kritik bin ich ebenfalls offen, Beleidigungen oder Spam werden aber gelöscht.

Thanks for all the lovely comments, they make my day :)