Another party-food-recipe: Finger-food, 100% sugar free, 100% vegan. (I think it's actually pretty healthy ;)
(And yes I know, normally you eat them with chopsticks ;)
Und noch ein Partyrezept: Finger-Food, 100% zuckerfrei, 100% vegan. (Ich glaube, es ist sogar ziemlich gesund ;)
(Und ja, ich weiß, normal isst man sie mit Stäbchen ;)
What you need:
* Avocado (or Mango, Pepper or whatever you want to have inside your Maki)
* Risotto-Rice
* Nori-Leaves (hope that means the right thing...)
* Sesame
* Salt
* Soy Sauce
* Avocado (oder Mango, Paprika, Gurke oder was ihr auch immer darin haben wollte)
* Risottoreis
* Noriblätter
* Sesam
* Salz
* Sojasauce
How to make it:
1. Cook the rice with salt and a lot of water (read the package insert) until it is pasty. Let it cool a bit.
2. Put rice on a nori-leaf and a piece of avocado (or whatever) in the middle. Roll them till the leaves are kind of "soft".
3. Now let them cool in the fridge. Now cut them into bite-sized pieces and serve with soy sauce.
1. Den Reis mit Salz und jeder Menge Wasser nach Packungsbeilage kochen, bis er schön klebrig ist. Ein wenig auskühlen lassen.
2. Etwas Reis auf ein Nori-Blatt legen, Avocado (oder was auch immer) in die Mitte legen und einrollen, so lange, bis das Blatt nicht mehr trocken, sondern weich und ein wenig feucht ist.
3. Jetzt endgültig auskühlen lassen (am besten im Kühlschrank). Danach in mundgerechte Stücke schneiden und mit Sojasauce servieren.
Ich dachte im ersten Moment das wäre Sushi! ;)
ReplyDeleteWobei die klassischen Dirndl ja nicht so wären. Das sind eben immer eher diese Dirndl, die man dann recht günstig bei C&A etc. ersteht. Die klassischen sind ja eher lang und werden zwar langsam etwas kürzer, aber eben auch nicht richtig kurz.
Das sieht wirklich lecker aus, ich habe letztens auch Suhsi selber gemacht *_*
ReplyDeleteEinfach Yummiii
Liebe Grüße, Sarah
Himbeer-Traum
<3
Geil! Ich bin so verrückt und süchtig nach Sushi, das ist schon beinahe unnormal :D
ReplyDeleteKüsschen
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